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冬菇黄蟮饭M2A_~I9[:UGw7@
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[font=Arial]材料：黄蟮半斤，鲜冬菇3两，姜片适量[/font]nkjm'Z b
[font=Arial]做法：6^iu A$U_L/@
1、黄蟮去骨洗净用开水烫一下，洗去外层的粘液，切小段nf4D`yoM
2、鲜冬菇去蒂用水煮一煮，洗净切丝0k*P%Xo n0Vwt&]&T
3、黄蟮和冬菇姜片放一起，加盐，糖，料酒，生抽调好味，待米饭快熟时均匀铺在饭面上，盖上盖子焖15分钟左右就行了。[/font]!t
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