查看完整版本: 香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)T!z
| \/Rq&dx
`'Q7SY`*Z.Ut

9w0\7l#UE]
;Da:b*@5H
Y7bl%Vd%AG 简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。#r7x"I2IU9n `1a

~{eLh.b9C#tX [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_07211011009368381766510.jpg[/img]
j#D\5ax3n0B
-A&w ~v yBH 做法： W&a\w
` ?^0t"M

8J\i;S-b*r5[wg 莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。BO5a`,z.gH

.T+d2g0Se&L7q [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_08211011009366291466011.jpg[/img]y[6P3J0L y
&i5x jFC
拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。
1I'M/a}U9u'u} s NJ&K7I
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_0921101100936200246812.jpg[/img]c,w`*d~*@Gp,J

KNNb(TO*g1M/c 切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。 $F)JD ~vE8y$|'K iC
[8ZY,m~ NT0Wa\C)|,t-D
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_09211011009367411592813.jpg[/img]
T"fZZ ^'iZb4G s4_e2A|3|3?
做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。PuoFJ3I

LV6t'I(t4bU$~;PY/U [img]http://news.xinhuanet.com/food/2004-11/10/xinsimple_10211011009362822657814.jpg[/img]