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番茄酱焖大虾

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材料：大虾500克，番茄酱，姜，盐，糖，淀粉
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　　做法：
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eTq$u|2rNb1p6}6y 　　用剪刀将虾的背部剪开，用清水洗掉泥线h3no-}o:x
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$d$jC2X\V#T 将姜切丝
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两茶匙番茄酱，加入盐，糖（依个人口味定量）和淀粉。我用的是纯的番茄酱，我觉得可以用成品番茄酱代替，那只需要加水就可以了
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9I+As F'^uQ 然后加入适量的凉水，搅拌均匀。建议不要加太多水，等入锅后，觉得不够的话再加都可以
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H Y:bQ_fl 锅里放油，烧热后放入姜丝呛锅
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然后放入大虾翻炒
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1p$A#?jDT Gy3h 将虾翻炒至两面都变红
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D$f9t$R8~Nd&T 倒入调和好的番茄汁，开中火焖一下。因为我是第一次做，所以我煮的时间稍微长一些，大概10分钟的样子。如果觉得番茄汁少，可以适量加一些清水P!v%F6iP F^u3u+m
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