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土豆小排骨

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[img]http://images.sg.com.cn/200512/00003086.jpg[/img]]pG z4|s

BH'R$vVh(O2J*u 材料: 土豆,排骨,鸡蛋
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,d8R1]+T] [img]http://images.sg.com.cn/200512/00003088.jpg[/img]hx,UQ`4\ S5e

4WMSv3EZ'|!~ 做法: 1. 排骨切小块,加蛋清,生抽,糖,腌几分钟. 然后逐块放入热油中略炸至金黄.(后半步忘了拍照片了:),捞出待用.%E5LH{&mPQO
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　　2,土豆切厚片,然后用慢火煎熟(时间要久一点)#O{ng9L}K

v&tK`%I s|GA 　　3,再加入排骨,和土豆一起翻炒,加一点水,焖片刻,加盐,糖即可.R&L W%I#U-{
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[img]http://images.sg.com.cn/200512/00003090.jpg[/img]
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^ k-i.^ Q*m3AO#KI [[i] 本帖最后由 xiaobieli 于 2006-12-13 01:22 AM 编辑 [/i]]

斑竹大大，偶这里可以看到！一道不错的家常菜！

斑竹，图片大大滴，偶这里可以看到。