风萧 2006-11-17 21:22
五彩洋葱
五彩洋葱(图解)4\
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洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒(抗癌物质)、磷、硫等。具有抗病毒、止咳、祛痰、利尿等有益于健康的作用。它同时含有多种维生素,对维生素缺乏症亦有补益作用。:Cl'X/Ok~6X"FX$^z
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常吃洋葱,能帮助儿童抵御流感病毒。
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以上资料,来自网络。
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我只知道小朋友常吃洋葱能提高免疫力。?ak PPR
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洋葱切粗丝,红椒切丝,葱切段,蒜切末。
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锅内倒少许油,先将洋葱丝炒炒,因为水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。Y
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再烧锅下油,放蒜米、红椒丝炒炒,最后放入炒过的洋葱丝,调好味加入葱段,炒至入味后用少许 湿生粉勾芡。!IRj7Y|
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口味清淡,爽脆,略有回甜味。
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点 [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!8R$xce/h\
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