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富贵南瓜饭【转】

在其他论坛上看到的，觉得不错就转过来了，大家喜欢的话就点下红心。
6g0I9f4D DvGs.b 另外不知道这个有水印的图要紧不，如何违反版规，请版主删帖。

SZ6c^ \Hd8K 原料：南瓜450克，江米400克，排骨200克，鲜蘑100克，香菇50克，海米20克
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1^"v'_S%e.I8d 调料:葱、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、油各适量
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\4z4R(F] 制作方法：
2a#F%C`/Gg 备料：
6`1N2\'Cmoj'W*HJ 1、将新鲜南瓜去皮刮瓤切成滚刀小块v0Y;Y lTHq)o
2、将江米冲洗干净，浸泡20分钟5qwm w)L
3、将排骨炖熟备用4SGRfXd
4、将鲜蘑洗净，撕成大小适中的小条'K"c9MToK?7u v)q.Y{
5、将鲜香菇切成小块 W s[3rriF)aH&x!O
6、将葱切成小碎kal"S.Q7oB
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制做：
K%pdO(c:Tf 1、将适量的油入油锅加热，待油热依次放入葱、鲜香菇、海米进行翻炒提味
F2~0N;Y|%W 2、将南瓜和鲜蘑放入锅内继续翻炒
&UUXO9E4R7N 3、将泡过的江米放入锅内，并倒入适量的生抽，加入适量的盐、糖、胡椒、鸡精进行翻炒，将调味料炒均匀
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w t;B 4、将炒过的半成品全部倒入电饭煲，将煮熟的小排摆放在上面，加入适量的水,盖好盖子，加热12分钟即可！
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菜品介绍：富贵南瓜饭是一道集美味与营养于一身的精美主食，它的制作方法简便易学，用料比较大众化但不失其优质的营养价值！这道主食适合多种人群食用，有营养易吸收，相信大家都会喜欢它！也希望它能成为即将到来的新年年夜饭上各家餐桌上的吉祥食品！B!S3gSm_

5]k0d'Bs 营养介绍：富贵南瓜饭的主料有南瓜、江米和排骨，这三种食物中的营养成分都十分的丰富！
%E!g,d%d F_L*]P 南瓜所含有的营养成分比较全面，营养价值也比较高，南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效！HH$u1c \$HhXH8^3NZ
江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用！*X6v,U7^vPV,r

C4Uc:o|9x6K [[i] 本帖最后由 playboyyzs 于 2010-1-8 17:28 编辑 [/i]]

看上去黄黄的，挺难看的，不知道味道会是什么样子，有空试试

我觉得这个自己做比较麻烦 真想吃还是才外面吃比较方便

这个吃起来一定很实惠  一定能吃饱  就是颜色太单调了

好吃！我吃过的/不过没排骨`是用的五花肉做的，

偶已经看不见图了.南瓜饭还是感觉象是革命

一不小心点快了,象是革命时候常吃的饭啊,不是说红米粥南瓜饭嘛.有时间会回味下~

南瓜饭！做起来好麻烦啊！还是喜欢做腊肠饭！天冷做才好吃

不错的美食，我要流口水了，支持楼主，多多发贴

我觉得这个自己做比较麻烦 真想吃还是才外面吃比较方便

準備需時很久的吧&lc4[UV:_!oq
雖然好像挺好吃
fr#h\xH%E|'? 但感覺太麻煩了

南瓜怎么能和富贵这个词联系起来 看起来黄黄的有点恶心

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看着不错。不过南瓜做起来太容易胡吧！而且又要先煮好排骨，太麻烦了！

图看不见了，但南瓜是个好东西，特别有营养，而且好吃~

我做的没楼主你的用料那么丰富，就单纯的南瓜，和米。下次试试楼主你的做法。

我从来没有这样做过南瓜.但我知道南瓜的功效是十分强大的.有时间的话.就试下.

把米饭放入南瓜中,再在米饭中浇些鸭汁,这样才更香哦!

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了