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红烧羊肉火锅

原料：S!{!F:n o:C
+Z'D8v8y&yh
汤底：
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\ az!Cn.Hf}6ox ^ V\ 四川麻辣火锅调料一包、羊腿一只（约800克）。"a~+H].E0_N{

H+c/@P*o5l1n&lv v 火锅涮料：
*ZM^r(^6G5_4@#N
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W6v$G9h:M!a8m0K 白菜、菠菜、虾、菜花、干豆腐、蟹肉棒、午餐肉（或其他你喜欢的东西）。8JP_,e!T4Yd,F

U8`WZhH4C _.v 火锅沾料：2j
R4kh&nrd

"qqL$z.Xl+avn 麻酱、韭菜花、腐乳?Lq9]D'Q5u4H

8EMi[4O/Y(rQ
)|.|ZH.O|-T^,rh9f 做法：0g$ru8E,s
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1、把羊腿切成小块（可以让卖家帮忙处理），然后放到锅中焯一下去掉血水（羊肉要完全煮熟），捞出备用；0{hM/` }~t
rRlB)Hsl
2、在重新烧一锅水，水开后放入一包麻辣火锅调料煮化，然后放入羊肉小火炖40分钟，我们的火锅烫底就做好了；-t&XiP^ZQD8c(h
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3、这步不用我说，大家也都知道了，把烫底放到电磁炉上，涮着自己喜欢的东西HAPPY的吃吧！
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u ~O.U:bH#W_ [[i] 本帖最后由 luckmicy 于 2010-1-2 20:15 编辑 [/i]]