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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_1.jpg[/img]N?S'}d Je
J&DxD8h@d
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] f3oD^9m#w3o
[color=#ffffff]主材料
8Huo2|C MW 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
;EzA'_+qY [-w,x 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
"@8UnC4Z7y eAjpCiw 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙}G!K,Ej F
[/color]
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al:G [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]
!G.Ak)EHpV}'o 2d0QRB*H|
[color=#ffffff]01.熬湯汁
h2p&R[9C ut&O 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中Q_3Gx#l9i n`N
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右h|c:p]*l
[/color]
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T%{*|/A$q [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]
Pb(b#R#~F+? P

K^`VO%VF)Q [color=#ffffff]02.準備材料y{$T&kc#E}Gu4H'i@
糯米預先浸泡好,把馬鈴薯

V7m _t2A$f@d 洋蔥,花椰菜切成小丁Yp-n]dkk5_
把01的雞肉撈出來,撕成細絲
'S }8TAs^ [/color]IP-|L!x*_lz8Z
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]
5wmW+N%m4ezaU hD.GSmcXu
[color=#ffffff]03.炒V aDOhH#V
在炒鍋裡加入芝麻油
b{uk8q 然後把浸泡好的糯米
K"}.GC
V 放入鍋中翻炒5r Bi OMp{
[/color]#x9O
C6aO(W8J
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
2TFs TH#qE2u
j)cB,m,NZ [color=#ffffff]04.煮 .WUVJ+X$F(?2mN
在03裡倒入01的湯汁Ge-Z&P4c?2TB
放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜/SS'Ci/P.M)uh&{
用溫火燉將米煮爛.
4UY'n_.QX 糯米煮好後
;Sm*E4a+QL 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color] h9L+@v,s@
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]
2WZL|g+Jk"B /QE0k/[#U5H
[color=#ffffff]05.完成[/color]
Yo JYK.R [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]

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[color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
dwGQ/vzS&Q 多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。