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查看完整版本: 竹叶青青

李渊 2009-12-21 11:39

竹叶青青

材料:竹蜻(蛏子 )
? [1suu(@"lUWG%`
)l(m E T}'UeTC 配料:大葱,姜,料酒,老抽,盐,白糖
,IZ p ^6~3w_
B&R+A eU+V3^ 做法:b5C[K"K;^w

cNL7pFw[ 1 将竹蜻洗净加一滴油吐干净泥 ,葱姜切丝
d.[.x)?:]#~ e1a7k/C c ^"@1x,b
2 锅里下油放入葱姜丝爆香,倒入竹蜻爆炒,加入料酒,老抽,盐,白糖抄香 ,竹蜻自己出水比较少,我加了一点点水3R `yi&h(P4@!AFn
"N+E"`;iV'T3a0b
3 蜻开了后洒入葱花香喷喷的就可以出锅了 z+@5}eSUx
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wozuiai888 2009-12-21 12:21

蛏子吃起来很清甜,而且很容易买到,容易自己做啊

qlsh 2009-12-21 18:42

看上去有点恐怖的感觉呢,有点吓人啊,呵呵

fqf123 2009-12-21 22:57

呵呵,开个玩笑啊,这菜看起来有点像吧圆珠笔倒锅里了。

huweiblue888 2009-12-24 14:49

竹蜻是不是笋子呀,不是的话就没吃过,哎见识少呀

爱你一 2009-12-26 21:19

头一次见到这样的菜,我们这里就没的做了没有这样的材料

lajilaji0000 2009-12-26 22:31

颜色好像有点那个。。。
zK~ v-rx 呵呵,不过味道应该不错的

wuyehefeng 2009-12-26 23:00

很喜欢吃此类食物,貌似和蛤蜊的做法差不多。感觉放点辣会更好吃。

peng69 2009-12-27 09:27

楼主给这菜起的名字很有特色,做得也不错,想来一定好吃。
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