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腔骨萝卜汤

材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克]o KP
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可选配料：葱，鸡精
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1. 温水焯一边腔骨，
n P!c zK0C3G] 2. 将腔骨、姜片放入锅中，u*E5r `/^7D:Z#hG%NZ?/]
3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，H,t,s.g
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4. 大火烧开，去沫，Q]QO9ZN7T_
5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
A6@E^7P\~ 5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
o&a])nyvS2SD[f-s 6. 加入罗卜，大火烧开，e{8\)Y4~ln
7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅J]{'i.`.aU0\|
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[img]http://hiphotos.baidu.com/adotdot/pic/item/655ffac5897b9aee39db499d.jpg[/img]

还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤.. S%O[f[sAy
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   回家试试再来交流心得..