tiantianyinshi 2009-11-24 20:04
豉椒豆腐
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做法:G9YMkD x4xG
[img]http://farm3.static.flickr.com/2620/4086039844_f93e8b1fde_o.jpg[/img]G|;}xchb$roZ
用到了:老豆腐、红椒、青椒、蒜、豆豉、酱油、糖、浓汤宝(用清水代替也行)。
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步骤:R)\v[AS Q)V
1、青椒、红椒切块、蒜切末,豆豉用水泡开。
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2、豆腐切块,入油锅炸至两面金黄捞起沥油。;W p*Q m2\'p"G
3、豆豉捞起和蒜末一块下油锅爆香。EAEJP8q5g1w!o
4、放入酱油、盐、糖和少许兑水的浓汤宝。
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5、煮开后倒入豆腐、青椒、红椒拌炒。
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6、加少许水淀粉勾薄芡即可。