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释怀 2009-11-22 19:29

韭黄肉丝炒年糕

有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
1L']Dn3D&l,]c +h+XRU|;hg
简单的,可以做a$F_in&j

#W.uRm3vvY0| 炒好肉丝&D i^ g p X"k*z$xB
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091122/20091122_3c77c7ed73a68f420526fZZo35rizR99.jpg.thumb.jpg[/img]-G.V P6^&oBF2d
留部分油,炒蘑菇(手掰)和肉丝4G7Xg*o.t
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WuSe#U7L#t(V5d'R 把年糕片倒在上面
Ao V OZ#N +c#]o(A5P5R]0?
买那种切好片的年糕,可以省的自己切,事先要凉水泡半小时|e5K7O.d$N'a
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091122/20091122_dedcfbca106bd2bd43eavi3GvTkK3n4i.jpg.thumb.jpg[/img]Q)zs!J|BB(fS/y`
制一个调料浇上,水位要微微没到年糕山的腰线上
7U B!y)F;mG+GO
9GZ KJ k;BC+o 调料做法:鲜贝露或鸡精,酱油少许,糖少许,盐一点点,水
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a!r Kn D 小火焖烧5分钟后
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把切好的韭黄放进去翻炒
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SlV2^Z I.T.h2Y 1分钟后关火,继续翻炒,用余热把韭黄炒熟"z-b&X bd'kw
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能熟吗?真的能熟,而且韭黄口感很好。
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直觉告诉我,就是这么做的4Cp%}]'x
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呵呵C9|;p7JT9Si}|
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0603111100 2009-11-22 22:49

看的流口水啦,听说韭菜壮阳呢,不知道韭黄换成韭菜怎么样

huaruoqian138 2009-11-23 10:38

看出来很美味,但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊
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