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查看完整版本: 西芹百合[7P]

随军商人 2009-11-9 09:17

西芹百合[7P]

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Uj'kHI0l| 3I]8L/a n(I.n-fa_
主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)*~+Iij@h9G
调料:盐2克,味精6克,色拉油30克
Y!e[/ZM/Bd 1. 西芹洗净,切成小块;
!wCD/MUAT 2. 百合洗净,掰成小瓣;w'V5|8V `_ VL'S
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;"gH%Ov0s
4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
6o.PVX)eJ9}
Ns%Vi8|2f*W5J "~\:w(phY:i
百合
4w'V'x Ay S*A(ji [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_55ceb4f9c337d9d6bf1bD4cptsFTECuG.jpg[/img]
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9ta]Xd;d j 9|6C3JW8{C `$@1R
洗干净了的西芹
'C? hI+]3u R$F+U [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_cf47f428d5e6392461106Rg0lcYHZZF0.jpg[/img]
*JA8f`#{[ 8p?j U(dO

x3EEx@!k2hK 切好了的西芹
\Zv4p${slI/W [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_eef672ebb41eb47be238Skuv8ICBjv1N.jpg[/img]X:F:M0cF

9zW Sc.DP3JLr)x NB-RNB4Y
放在水里焯一下ow3Sibh$^2V
[img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_5f9e8b19daebbccf43e4q77949zAVL7a.jpg[/img]
g:UL'd Y/h 2X:M4y3@N1j"Q
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西芹和百合一起炒
*I)x#vv^4Fw~ gQ [img]http://image1.dukuai.com/attachments/2009/08/15-17/20090815_e84ec2ab6aa6253b2d78v3XmmrydvQB4.jpg[/img]-PD@)o/~ `fW B

Oqb3\/P 成品
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成品2 [/color][/size][/font]
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shanmushi 2009-11-9 15:08

楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了,少一点会觉得更好。

zhang5 2009-11-9 16:25

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

s250958591 2009-11-9 16:28

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

beluzebubu 2009-11-9 19:14

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次
U7L A^ S)` 正好来长长见识 :teeth

tottioo520 2009-11-9 20:40

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

yn165 2009-11-9 22:57

这是一道非常有营养的菜,也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒,会更加的美味。

qjlg2008 2009-11-13 13:02

回复 1楼 的帖子

这个菜比较清淡,百合要少放一点!只是起点缀作用!

mengzhixuanzhu 2009-11-18 05:44

简单的魅力往往超过复杂的堆积,唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

fiter83 2009-11-21 17:34

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下
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