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一碗阳春面[4P]

　　[font=华文楷体][size=14pt]小时候最喜欢外婆做的阳春面了，每次去外婆家我都搞突然袭击的，怕外婆买了一大堆菜忙累了。一直说：“我要一碗阳春面就够了”，外婆总是要在面上加好多浇头的生怕我吃不饱，现在每次想起吃阳春面时就特别怀念外婆。今天我也学外婆做了一碗阳春面，总觉得没有以前的那个味。也许吃面的心情不同了，面的味道也就不一样了。[/size][/font]"U(H8a:e6Wt])q*k
　　[font=华文楷体][size=14pt]清清淡淡的面：[/size][/font][font=华文楷体][size=14pt] D(|'C3f,Jn
　　[img]http://i3.meishichina.com/homepic/200910/8/79362_1254982070pRBy.jpg[/img][/size][/font]
*V-f1c1Q~$h't,IR 　　[font=华文楷体][size=14pt]原料：油，葱，盐，酱油，鸡精，面，鸡蛋。[/size][/font][font=华文楷体][size=14pt]
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　　[font=华文楷体][size=14pt]方法：[/size][/font]0QdE2F#G(~`T
　　[font=华文楷体][size=14pt]1.把葱切成末放碗里浇上热油，再加盐，酱油，鸡精（有蒜叶加点就更香了），再加开水尝搅拌，尝一下咸淡。剩下的油煎个鸡蛋。[/size][/font][font=华文楷体][size=14pt]%U[3V3J5K9s"}k
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1i;P1]@;~ l 　　[font=华文楷体][size=14pt]2.水开下面条，加一次冷水就可以了，把面捞起放汤内配上菜就完成了。[/size][/font][font=华文楷体][size=14pt]!D:\c;N8C;A2~1n0X`
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很经典的美食啊！记得刚参加工作的时候，单位旁边就有一家这样的面馆，既经济又实惠！

这是冷面吗 好像啊  我没吃过啊 汤怎么弄啊

看样子挺诱人的，但这个算不上阳春面吧，阳春面不应该有浇头的

很经典的美食啊！不过我没食过,是边度的特产

这好像就是普通的挂面吧kWbw\~)[LXv
我看就那个荷包蛋煮的不错，蛋黄那个颜色挺正的

看上去还行，比较清爽，不知道味道如何啦。

好简单啊 味道应该可以吧 偶尔吃一下 清单的也不错

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总觉得面条还是用粗一些的比较好 呵呵 个人口味

很清淡 的感觉7b'T,x;lM*Q;{w'xl
看上去有简单又美味 阳春面确实好

用盐代替酱油比较好，味道比较鲜美，还可以加入白胡椒和芝麻油，味道更好。

哎，以前的那种味道再也找补回来了，记忆中的美好