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快手小炒……酸甜土豆丝

[b]土豆：[/b]学名马铃薯，是再常见不过的蔬菜了，老少皆宜。土豆可炒、可熘、可炖、可炝，怎么做都很好吃。
Bf|X+r(|p [b]酸甜土豆丝[/b]
N&_Y}6nh$He [img=450,675]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010303024.jpg[/img]5A*KW Cwu
[b]原料：[/b]
5IV$u#cl#[SC-w 土豆2个、西红柿1个、蒜适量。
rC0r] ar [b]调料：[/b]9@V&rYZu
盐、生抽、糖适量。s c~6p)NWI_%]1f

/Cg4lsg [b]做法：[/b]W#p%YN5XS It9J
1、土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；
*xL^h6G#M@(} 2、锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。
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[img=450,500]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010304383.jpg[/img]
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@Bj,YZxu%q*i+Y~ u [b]石小提示：[/b]
H%hHJ!{ 1、烹饪时我用西红柿代替了醋，酸酸的，口感非常好。9vI.r'qX'k
2、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。
1k&]d:vb 3、土豆切开后放入水中可以避免氧化变黑，但不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。^Nd"jXQx(R[
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还是偏爱麻辣口味的:teeth D{g8L4h#T
}3yx8~h,^,X
不过我也很想尝尝楼主推荐的口味.

一直喜欢的口味哦，酸辣的，酸甜的，都是很赞的。土豆丝就是好吃。

呵呵，这个菜啊不是吹，我老婆炒的可是特别的好啊。

这道菜口感一定很不错溜滑酸甜很开胃的吧 我要自己尝试一下看看了

不错 我这人什么口味的都吃}L2Bx9h,F3w9`+@
比较吃重口味的 重甜的都吃 -L*IA-?"{"S[ G0q
这菜看起来很可口

这种的做法倒是比较的新颖，一直比较喜欢吃土豆丝的，下次自己做做。简单......

酸辣土豆丝我的最爱啊 看着就是垂涎三尺啊

怎么是红色的呢，土豆丝我最爱吃了，放点那种红干辣椒可以吧

我最爱土豆了，昨天晚上自己试着做了一下，果然很好吃

谢谢楼主了，土豆应该还有好多其它的做法，多一些上来吧

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你