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平民蔬菜……醋溜白菜[2]

白菜可醋溜，可炖肉，可做饺子馅儿，还可做汤等等，今天上一款醋溜白菜。]qs~2D*OFU/D

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jr&hG&I!w 原料：
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:soi6^9k+w&]"u 嫩白菜帮400克、青红尖椒适量；)I;f kVyty"V;I'K

&|*DU \)g 调料：
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盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。-`,{d1?.c;JfWy
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102210480395.jpg[/img]'C j K/Gq6bi(n

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d9L 做法：
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^!J)S&H9g3s 1、淀粉用凉水拌匀待用；
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2、白菜帮斜刀切块，尖椒切圈待用；
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3、锅内放油加热，爆香葱、蒜，放入白菜块翻炒片刻，再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒，最后调入糖，勾薄芡，出锅装盘即可。8VX_+]E_
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吃白菜小贴士：
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1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
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2、腹泻者尽量忌食大白菜。
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!F1f&w6w#n qu 3、气虚胃寒的人忌多吃。
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请版主和各位哥哥姐姐支持啊！谢谢！！！x7wv4C3bu bR

:F0y$e{'H@ [[i] 本帖最后由 dchao123 于 2009-10-25 00:08 编辑 [/i]]

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。