xjhwww 2009-10-15 18:45
煎荷包蛋
煎荷包蛋 \+Q&{ mn bi4l!gei
原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克) @ H$x!W M#cQ!Y
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做法:
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1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
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2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。 A-ZL}Dw
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做法简单,做好很难哦
hbyhs 2009-10-15 20:44
洋葱圈?真是好方法,感谢楼主,这种方法煎蛋真是棒极了
jerry9157 2009-10-15 20:59
看上去做的非常不错呀,流口水了,好想吃,下次我也来做试试
wangyl0000 2009-10-15 21:29
看上去真的很人食欲呀,向楼主学习一下,楼主煎蛋下面放的是什么
whl7777777 2009-10-15 21:58
不过看图鸡蛋还没有熟啊,吃生鸡蛋不太好吧
sxlxd995 2009-10-15 22:05
熟了吗?看上去像要流出来似的,不过可以一试。特别赞一个,鸡蛋是正宗土鸡蛋。
YDhunter 2009-10-15 22:50
这个蛋煎的相当有水平
c+~{(W!U
看那蛋黄
LU ?uY
好像就要流出来了z#Y$i-Rm![
真想尝尝
xjhwww 2009-10-16 11:39
我自己试了好多次了
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好没达到这个水平,我也在努力
manx0123 2009-10-16 12:00
其实最简单的东西也是最难做好的,谢谢分享经验