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紫苏蒸茄子

　　今日有简单料理又健康嘅清新紫苏蒸茄子
'A^\*o] ~*p@[8M#FzT
gX"@WskQ 　　茄子属于紫色彩色系列蔬菜，但凡色彩鲜艳嘅蔬菜，营养价值都比较高M!e!J sJ V
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　　所以推荐多食*l(f$d.lky)\_a
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　　一只茄子已经足够4人份食用，经济实惠O%Q6J.]z

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'?s+q:|3u+v
3iis0UiEL8E 　　烹饪方法好简单，而且完全素食，健康卫生?{u
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s,Ekf ]a+y3f+wE 　　______________________做法：：：：：____________________ Iq2c)U!@

:Cd1dfk(f%Q K.U*y0n 　　[img]http://pic2.agenow.com/tmp/0908/27/403744_222510765.jpg[/img]w*~VDh+iq
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　　茄子一只，切条后浸水 Yf0UY
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mN4c8r$hzX~uh(z*? 　　蒜切蓉，葱切成葱花
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　　紫苏切丝（万象城地下商场ole有售）oDo.|4? cy
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　　不锈钢碗度先落油大概1茶匙r/iTn"T#_~G
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　　豉油大概3、4茶匙，少许鸡粉同糖
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　　然后落蒜蓉m%o@Ou:oC|$ST
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　　最后落紫苏丝
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　　可加少许清水稀释
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Ur5R;f c)GN:vj 　　茄子隔水蒸熟后将酱汁淋上就完成嘎拉！

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样子看起来和生的差不多，激发不起我的食欲。。。纯支持一下。

是很好吃的 我觉得茄子只要是蒸的都会很好吃啊 可能是小时候经常吃妈妈蒸的吧

看着不错，有种异域风味的感觉，属于清淡型的，我个人很喜欢。