查看完整版本: 用心做早餐-八宝水波蛋[6P]

用心做早餐-八宝水波蛋[6P]

[color=Indigo][size=3][b][align=center]需要准备的材料：}"zL&s)T4{1UU
B#os1@ \7]3R
鸡蛋......2个
uL'H zy7RGv#w I/B)bbs H2f,]
猪肉......10克o UZ`M0Z4A8e)Bft

"hM)Y*QwIO 豌豆......10克L mVa-m/W_.{)yd$x
O'oK6]Hc
MZ%n:J
胡萝卜......10克
6XP9{
U*{2U L(B-I/I,Bh-f
香菇......10克 xc'zruFe#KZ
,^5r0tS8PV)z)|
虾仁......10克
O6O'Ee's
3[?R\h4D 青笋......10克
+[V5n/\7S:Z^ *rdn_(AaN h2_|
鱿鱼......10克
1x`.k(ly W 7K/gZ\KAk9m(g
盐......1小匙
2B
?)Qp"[8c(d` !}H3^R.|:t
白糖......少许
E V$z C/FH
4cLX*v8e 料酒......少许
TSQ5w-F
l7U,j-l y[wi/k 水淀粉......少许?DN7rX[
kS

8{"Qpd xt6e|${
_p'r&vW dN
;`!vwu{ @&vj:O "c+o&V[M(M+Xo
\U?gnvt
做法：
"_$Av};pI h
\`,T}4Y9| 1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。X-s/?[3Z5L:U

%~"Wa7lxD_ 2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。}_7{&^'VDR
\Jc7T W%y`
3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
4K!`*P8X#^ A7iw 3VMR@[8s|ZttM
4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
E*_D3J'v0_ Umk J|A%Ee Di1m8nx
还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~
9O-\^-u` Uo9E7g [IMG]http://i31.tinypic.com/29bec1f.jpg[/IMG]
P/@i%s^&Cc\l3N!P}7^
\)K2s&l@u XxLr [IMG]http://i27.tinypic.com/2iqn79x.jpg[/IMG] F1d$@CR/J*m|f*^
x*?)V.gg8cZ
[IMG]http://i25.tinypic.com/11j3atl.jpg[/IMG]Iyo3N"?~8?5V

*j(~ytb~ [IMG]http://i28.tinypic.com/se9cup.jpg[/IMG]c(D/F2x#|`S
$?$|v6PH~(\F*lP
[IMG]http://i29.tinypic.com/vnkz8m.jpg[/IMG]
:{ys*b-CE E"n#h$I3_ [
[IMG]http://i31.tinypic.com/24n0llh.jpg[/IMG]Y \)n-Y:T

Pd/m SfX5s8R
-S(cn#L8c!`!Yo/Zi G0F [/align][/b][/size][/color]

同志呀，这个东西我知道一定好吃，但是原料太多不好搞齐呀

好看好吃，可惜没人帮我煮，只能看过隐了，那豆能这么快熟吗？

好呀 营养早餐 看到就是吃  多上好菜！

这个原料可不可以某个多加点，比如虾仁之类。

真是看了材料就觉得麻烦的不行！交女朋友可以做这个！感动一下！