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女王的厨房之鸡肉盖浇饭

女王的厨房之鸡肉盖浇饭%?I%z+m4AyJ
一人一碗，谁也不抢！$uQx*d~S,Am6i
            By天堂游 Heaven_Travel
"m~ g:STI X                                        鸡肉盖浇饭
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T$I 最近真的是热得够可以了，天天呆在冷气房那都不想去，包括饭菜都不想做了
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晚饭打算简单一点就好了，反正粉条在老家当农民还没回来呢！;Bep wm!o+S+i
在超市买了2块鸡腿上肉腌了，然后煎香加上菜煮一下做个盖浇饭就解决啦！i r9IH d,Wwh0`SE
鸡肉盖浇饭（2人份）材料：E2xl8j|zVb3l6_
鸡腿上肉2块 生抽 砂糖 油 麻油 料酒 娃娃菜一扎 蚝油 姜 葱
L^4xB*G2H'r 1。鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油 麻油 生抽 料酒 砂糖混合搅拌均匀腌过夜g.e6J D7X|r
2。娃娃菜洗干净切碎 姜切碎 葱切碎i)A(o%H
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3。鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用
`9fUzd 4。原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油 小半碗水或上汤 少许砂糖 少许生粉混合搅拌均匀备用c8ae O1grp
5。娃娃菜加入姜片 料酒下锅炒片刻后倒入鸡块 调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁
L2Td C2nVLDH    撒少许葱花和麻油炒均匀即可 D Wc%qb$z6l
6。配上米饭吃最好噢uYd'\)A_
我和老妈一人一碗，晚饭搞定了！
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The end Heaven_Travel