基地色魔 2009-7-9 14:03
苹果炒蟹柳
菜系及功效:粤菜 @!Ni5p6y"o+V
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苹果炒蟹柳的制作材料:#T ]
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主料: 青苹果2个,蟹柳条,红椒1只,葱1条,蒜头1粒,油2汤匙。
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辅料: e%k+u*V` K,C:U.w
调料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许。!Mo X+?7UAC
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教您苹果炒蟹柳怎么做,如何做苹果炒蟹柳才好吃Q*P!h{4N,I5zv5v
1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长。D|(|e}
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2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。
lostyourself 2009-7-13 17:18
楼主说得好简单,不知道做出来好不好吃,谢谢分享!