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春夏祛湿药膳靓汤——粉葛煲水鱼[7P]

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[b]原料：[/b]
OHf@HN 粉葛1kg左右、水鱼500g左右、姜100g、云苓50g、白朮50g。5O2B,RNY`:CP R+D
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[b]做法：[/b] XPv3lb|P)Lc
1、水鱼买时让卖家收拾干净，回家再滚水略烫，甲的部分也要刷净。
-V D&t8K+@#j 2、粉葛去皮，斩件，加水和加入云苓、白朮、老姜。
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w~tS L6NG 3、材料全部放入汤煲，加水大火加热。q,q]pZn^![W7O\!Y
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4、要滚之前捞去泡沫，大火待汤滚后，收慢火，约煲四小时。
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8L'E%ky)RV 5、四小时后，汤已经有点粘稠了，喝起来很浓的药材香味UD/fKR pq`%|
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6、如果不用水鱼，可以换做煲凌鱼，应该也不错！(P {[:Ru9C
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;X,r.yRA-U&w+HHD8Q [b]疗效：[/b]n-?X(T#^_k#UHc
汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。[/size]

学着作，以后就可以自己养生了，支持一下！

医生说我的湿气太重了，这到汤应该很好吧，楼主，谢谢分享咯。