李渊 2009-6-5 22:15
自制孜然排骨
[color=darkorange]先上成品，再讲做法。[/color]
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[color=darkorange] 用料：
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1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
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2、孜然粉一咖啡匙。R X&Y F'sC%E`
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3、花椒粉一咖啡匙。
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4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。C G}CP+j:G
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5、葱两棵切碎。
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6、老姜一小小块切末。
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7、料酒两大匙。
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8、白糖一匙。
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9、盐、味精、红油适量。[/color]
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[color=darkorange] 做法：用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。[/color]%} T g F-\wb{
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[color=darkorange]再放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。[/color]
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[color=darkorange] 放微波炉里烤10分钟即成。 BS
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够简单吧？也够好吃哦！[/color]
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7、料酒两大匙。
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1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
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3、放微波炉里高火烤10分钟即成。[/color]
nightscream 2009-6-5 22:36
很是适合宅人们的做法，不用花多大的功夫，就可以吃到好吃的孜然排骨，感谢楼主分享
feichedang 2009-6-6 13:52
简单易做的孜然排骨我也很喜欢，下次也这样尝试下，谢谢楼主
spq168 2009-6-6 14:33
就这么简单，十分钟就能熟了，明天试验一下，容器用密封一下不，
jt5272000 2009-6-7 00:21
这个菜比较简单，操作起来也很方便呢，味道应该不错。
what126126 2009-6-7 23:53
吃过这道菜，很好吃哦，所以我很想学一学啊！
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