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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)(? RYyB(h
{8f:zd
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
8v2?xR1Z9k f1VX d           忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
P"]3I'HH:]z!LB           水    大半罐t.@1bG_
          MILK/ DOUBLE CREAM 少少
E(L(gP ~S"c           MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]9w$jbz]o
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Gzq/vp z.xx
[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！(r/v:r[
YX:}.Eh
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)}FI7v/E"Lo A
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！6v)q/Fr#J
4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
U'tkb;[$l 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size]
o-A1CLIY}I k [img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]6T2\wV8~Y
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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主