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花生糖 （全程图解）

花生糖 （全程图解）k#i'z|"iqu
原料: 1.主料：花生仁1000克，白糖750克
A"\|'gF7]8nr$fy          2.辅料：花生油50克，麦芽糖500克，姜，芝麻，椰丝 \ro:pZ*z$t
糖煮溶:将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色
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(h'fmN9ep&GnSN\zj/m 切姜磨汁加入。  0x$^eR fE*n
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把糖和姜汁搅匀。
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ha!cz"G,UamtW 加花生。（花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。） (|a)_S5s
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放点芝麻。  r KY0B:|:I@){
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X&d];Ly hp1R.[R 再搅匀。 gf0A@m8F C"nh5J/K
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搅成一团铺在早准备好的椰丝上。
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用力把它摊开。 qa#X#O] bq7B
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转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装，新鲜热辣，那个香呀！
AjQSt 特点：香甜酥脆1PkMTcN
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小时候吃过的
%y8_7?(O ] pJ 怀恋啊

看得我口水只流啊~~不过，我听说花生糖的糖料好像是桂花糖，如果是桂花糖更香甜。

楼主的工具好专业n%X3H"N6|3x
看来是准备进行批量化生产了