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花生酥

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[color=red][b]【主　　料】：[/b][/color]
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zQ4GxhqJw 坯皮：面粉500克，猪油170克，橙红或黄色食用色素少许。6?8n|?r
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馅心：腰果300克，板油40克，糖10克，盐少许。D'j!hE"F
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[color=red][b]【辅　　料】：[/b][/color]
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-~}(Y0E6ua%G/T [b][color=red]【制作方法】[/color][/b]E.{n"P/Uj1L^_
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1.取面粉300克，加入猪油70克，食用色素、水，和成水油面。's~r9d,|q [P%o4Y
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2.取面粉200克，猪油100克，揉成干油酥。
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\ I,Bv.Pl-]'Q L'I 3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。1^:F$M%u Mv

Z_}le"B0_!c 4.水油面、干油面分别摘剂，以小包酥的方法制成坯皮。
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5.坯皮包入馅心，捏成花生形，入烘箱烘熟即可。

感觉上制作起来不是很麻烦！
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{ H"riK8a 可是我还有一点疑问：怎么用动物油脂啊！
O[(E.q _*@.q;?}.B3L 我感觉应该用色拉油、大豆油等植物性油脂啊！

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力