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小孩子的最爱：鸡蛋布丁

原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量 ^h"ud)e`lR(z
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辅料：砂糖300克，香草粉少许-k(K|-s4j\:X;s&]s!?U

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*V\UT;[1HK;t{ 　　1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。j:OH0Jvh0|"S$Z7U
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　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。!Z
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　　3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。

香草粉是不是就是超市有卖的那种冰粉的粉末呢?做出来是不是和果冻差不多?