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水豆腐花汤

[font=黑体][size=4][color=Blue] 水豆腐花汤  8kKm,h2UZ
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Z.V U8iDo 工艺：煮    口味：咸鲜味}nj*TH-pB|

m$V,K3C Bjb:L8D 主料：豆腐脑(500克)
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1[3B+dy$},w0qJ 辅料：红菇(10克) 莴笋(10克) 毛豆(5克)  QT V#U#}*t1k R

/VqL` v0^)o}/B-^ 调料：酱油(200克) 香油(2克)  7`t$gq!DM-P#_#s$p

r;F M xV4L 类别：北京菜  老人食谱  青少年食谱  高脂血症调理  防癌抗癌调理
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制作工艺
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1. 先将水豆腐花用清水漂清，再和以清水，一起置入锅内，投以香菌、扁尖等物。[2Vy&NbPl
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2. 上盖煮透，即可起锅，如再加上大蒜叶，其味更佳。
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;TDkm4z!S 菜品口感
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V:Z bbc.M kl 豆腐鲜嫩，味香鲜美。[/color][/size][/font]

回复 1楼 的帖子

略微加一点红油味道是不是还要好一些，要是再加一些韭花，那味道就更好，楼主试试