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花生酱核桃饼干

[img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8a[/img]
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[color=#999900]原料:[/color]
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m9[&W$o/g 3/4杯玉米面?4_ {7Y"} f ~Wr
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1杯白面
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B:]T tr 3大勺花生酱
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1/2杯核桃Me7y,B[0_C

!U`9g3xf3@.B:A 1杯加4勺温水
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!p3DV$o&K4{M}{ 1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉 P&tJekz6k!fq

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I-KGE/]x0j!U [color=#999900]做法:[/color]MM,qZ:lC1iU@
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核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。
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[color=#999900]花样:
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[/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。
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AntJ{Grk2ceI [img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8b[/img]