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黑豆鲤鱼汤

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w t,]E\I2y ·配　　料: 黑豆30克，鲤鱼1条（约250克），生姜1片。%_ON*JLy
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·特　　色： 补肾利水。肾病水肿属肾虚者，症见水肿反复发作，以下半身肿为多，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不温等。^3nK7X;b`O

,ff*kq,@/?L.y ^M ·操　　作: （１）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。:D2YwJ ^RWipE

K-G*q3?'I （２）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。随量饮汤食肉。

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