查看完整版本: 花之恋布丁

花之恋布丁

[size=2][b]花之恋布丁
2z$X4en,\ [/b]材料3q$V~x'v
1、 芒果肉 约150克
a/}{'IVe
M 2、 开水 50克jr-]?0dv
3、 鲜奶 50克;m8Xf!\P
4、 细砂糖 30克
?.aDZYo(F 5、 吉利丁 15克
RC+m+E2P u:M.|3A 1、 吉利丁用水泡软，让其吸足水份体积发大后备用。/Y1f)YtP
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/2005420801837.jpg[/img]
!W
~&dp+f(\f2K 2、 芒果肉加水用搅拌机打碎（与可切成肉丁），后加入鲜奶拌匀。
_4ypF0U 3、 芒果汁加砂糖用小火加热，至糖融解。[ @k6bP*K \B%Ok
4、 吉利丁隔水加热至融化，倒入芒果奶浆中至完全搅匀^i(lD$['p/zK
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208016448.jpg[/img]7] LhT \'EX:f#qMM
5、 将上述4布丁液倒入模具中，放入冰箱雪1-2小时
fB!R/Av"AG$o [img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208028416.jpg[/img]5]y!O)P8Vu4d6zgUV9F
6、 定型后扣出上盘装饰即可。L4X"P_0T7n$` d$KrL
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208043212.jpg[/img]Qo(_+b(L
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208057156.jpg[/img]0Z_*N {`U
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208128271.jpg[/img]3Uc9c$t`3v8D
[img]http://www.ok527.com/UploadFile/2005-4/20054208140217.jpg[/img][/size]

回复 #1 hansebin 的帖子

楼主，吉利丁是什么东西呀~没听说过呀~