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家里香小馄饨

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062y[/img]
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S;r!Z'Xj4le|7Ln [img]http://blog.sina.com.cn/images/face/032.gif[/img]
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7] |"t[ bT [font=楷体_GB2312][size=5]材料：
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M3h"goa-P'O3L6} 猪肉馅，葱姜末，鸡蛋（忘记拍了），小馄饨皮[/font][/size]
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&N.NG'b(TE"IJ W,L6p [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d0200062z[/img]8{
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%}#~'tiuGl;q#| [size=5][font=楷体_GB2312]做法：
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$yU&E$@ RK 1、将葱姜末、鸡蛋加入肉馅中搅拌均匀，再根据自己的口味加入盐、
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\5[
%h$y]8o PA 味精、料酒、十三香等调味料搅拌均匀即可[/font][/size]7YD
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000631[/img]
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[size=5][font=楷体_GB2312]
G.c2s7y'TQ.eB 2、锅里放水煮开放入小馄饨煮熟，在碗里根据自己的口味放些调料，
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紫菜、香菜什么的用煮小馄饨的汤冲开后盛入煮好的小馄饨[/font][/size] #I~iU(fO

vzJHs8U'o'H @ [img]http://album.sina.com.cn/pic/49e3521d02000632[/img]

再加个烧饼就更棒了，不然不饱啊

本人以为料酒、十三香等调味料可以不要放
7@]|7u4ueGQ 不过还有一点肉馅中要放点味精拌

mBEB.K o,g"Ps 吃小馄饨就是要吃它的鲜美
Vz7Lb2Ufs#^h~ 汤的话可用猪骨来煮!~

味道可能会很好吃，但不美观，你看上面飘至一层黑乎乎的东西