vaso 2009-3-18 10:35
十分钟速成香烤秋刀鱼
看了好几位的帖子,好馋啊~现在秋刀鱼也不是很贵,昨天买了几条,烤着吃酱烧都挺好吃的。下面是教程,按这个做就OK了。前提是你家必须有烤箱!。。。l0lhJ-Q;Y+s7YC
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*用料:IB-giU5gzn
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烧烤粉 孜然粉 辣椒粉 油
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[indent]*做法:6f
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1.将鱼洗净晾干,放入烧烤粉,少许盐味精腌制一夜。
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2.烤箱上管预热200°。
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[indent]3.秋刀鱼2面刷上油,放入铺好的锡纸上。(如果有烧烤架更好)5kx6dIUb
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4.5分钟时撒上孜然粉,稍烤。-E KVu;W9`v)gb4a
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[indent]5.翻面再烤另一面,差不多5分钟即可。
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