hansebin 2006-9-15 17:00
孜然红烧青鱼块
[size=2]
0]2OY \(S7JN
·图 片：^B2X J xs
[img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_8/images/pic7382.jpg[/img]+P(~Z5v jZ6I
·配 料:
J t%XX$s
lK
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈t3e? rw ~d
·特 色：p-m(x f1s
青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦#R3mQ^ ]?
·操 作:
't7`"i%f k+w4d
1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
*f N wdV?
2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。 pV kR r,YB.K
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅[/size]
在线客服(1)