想入非非 2006-9-15 15:48
果味排骨
[color=#ff0000]果味排骨[/color]
3XYr3[iFB7{8J
x"D!f
'FN.z_c-i(b&O
[color=#ff0000]原料：猪肋骨、菠萝块、洋葱丝、青豆、番茄酱、白糖、盐。[/color]9F2~6a4e y
C"l]|
hk4r d#|:|\
[color=#ff0000]制作：1）排骨剁成块，入油锅炸去部分水分后再入沸水中焯去油水捞出。2）炒锅加油烧热，放入
DMH%L k Rh!F
HWw!g3l1fm
洋葱丝炒香，加番茄酱稍炒，再把排骨倒入，添加调味品和清水，小火焖至酥烂，然后转中火收汁，等到汁少又稠
#Zb}@Q4R7S d
}M^*r-\ i9k \U+v
浓的时候加入菠萝和青豆，拌均匀入味即可出锅。[/color]
;gs;l\7j?D'Q
3b RQ9N E(Gu
[color=#ff0000]菜肴特点：酥烂鲜美，酸甜口味。[/color]
:o"y9x/a;h,m ?
d
8YhyQ(w:^ d~
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200090y[/img]
在线客服(1)