查看完整版本: 蟹肉扒白菜

蟹肉扒白菜

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200098p[/img]
nR
T;TaJsy*q;G
1O3eJ"BP!Mb"T9[Z
Jo`;H:WS"wc
P @6X [color=#ff0000][size=3][font=宋体]蟹肉扒白菜[/font][/size][/color]
z i`o F 9XJ
K~
V
[color=#ff0000][size=3][font=宋体]原料:梭子蟹,白菜,盐,鸡精,清汤(可以用煮肉的汤).[/font][/size][/color]i%x(o9n m7\caF(Q

:C:T*a+{(E"v [color=#ff0000][size=3][font=宋体]制作:1)把蟹蒸熟,将肉取出剁碎.2)白菜洗净对开(切上暗刀便于入味),入沸水焯过,
g]~-|`\\:SqG9c ,\A*\ox iS(G,x
放在容器中，加清汤和调味品.如笼蒸到软烂,取出.3)锅烧热炒香蟹肉,把蒸菜的原汁倒入,烧开后勾芡,淋油拌均匀,浇3W'd3fnd

Z+deM4y 在白菜上即可.[/font][/size][/color]
6Sv+pmons^
|0vR
Bmrz [color=#ff0000][size=3][font=宋体]菜肴特点:软烂鲜香,营养丰富.[/font][/size][/color]