aopp988 2009-3-12 19:25
养发如养花 九道养发食谱
一头秀发是女性魅力的重要标志，但不少女性因头发干枯甚至纷纷“飘落”而苦恼。 @&aN})] J
o4?d Z(O,h s8J
云南中医学院方剂学教研室主任秦竹教授介绍，饮食不当、月经不调、情绪不佳、护发不当是导致女性头发干枯甚至脱落的主要原因。
0? O8F5Qad e
Y o9`
B9_o
秦竹说，头发是由含硫的氨基酸组成的，它的色泽、寿命是靠锌、铜、钴、铁、黑色素及维生素Ｅ等维系的。许多女性饮食不均衡，对动物肝脏、松子、核桃、红糖、木耳、海产品及黑色食品吃得过少或几乎不吃，同时对黄油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得过多，都会导致头发养分不足而过早脱落。 j.Vx5E!N H9h@$l
(N[bOw
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_16203061109137651303847.jpg[/img]
QT0bu l:nD
s f]!j-j RZ@N
“养发如养花，施肥才能发”。秦竹说，除人为烫发、染发外，无论何种原因引起脱发或发白、发枯，都是血虚阴亏所致。中医认为，颜色为红或黑的食物、中药材是补血和生血的佳品，有益于养发和生发。因此，日常应多吃乌骨鸡、紫米、黑芝麻、桑椹、黑木耳、核桃、墨鱼、阿胶、赤小豆、大枣、猪肝等食品。 7L]V.o;y/g
d/` v3|fX4N i6PO Vw
[b] 首乌核桃炖猪脑[/b]
I d-N-W)}m[
"t9uj ZUV:VN*_-U
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_17203061109133592176648.jpg[/img]j/A ~1x)M S V%jHY
+q9UL U"nxR l
何首乌30克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁30克，猪脑适量，熟后加调料服食，连汤吃尽，隔日食用1次，有养发之效。
M)g.BaiL_^t\
4A Hl'M/{9c2Z A
[b] 天麻鱼头[/b]
y
w0KG{%{$@
c_.]
*p{j3|KW/m w
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_17203061109137502107449.jpg[/img]
-P5F a*BUX!JDE3pN
| ^+z"D-gf8R/o+S/Y
将活鲤鱼500克洗净，剖成两半，横切成八块，鱼头也切开，分装入碗；川芎，茯苓各10克切片，以淘米水浸泡，再放天麻25克，泡4-9小时后取出天麻，置米饭上蒸透，取出切薄片，分装入盛鱼的碗中，再将调味品兑入清汤适量，淋在鱼块上，放蒸器中蒸熟，根据个人口味放入调料即可食用。早晚各一次，每日一碗，具有生血养发，通脉化瘀功效。c
by)ys[
U ly(oZ5t
[b] 美发养血果脯[/b]q2Z2H'Jd
&er eA ?/uS
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_18203061109131562730450.jpg[/img]
D4]4N)PvS
.q^F5H%f2X Kw
干龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，续加入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克，有养血生发之作用。 2l)w:Ic:@
eI
A n t+DK+H!G1da.M
[b]生发黑豆[/b]
X]
P4|8t7r R&T~
B)C*x9LN"S
[b][img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_1820306110913531003851.jpg[/img] S:m6P8n(v;[T
a c;i(T;m$C!z[u
[/b] l
M%g:E Q#f%B4nG$y
$J P%v8ZM{:C;T
黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1／4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。
6B2O7s[d:W6h;XH5|
#_LfBR
b
[b] 黑芝麻粥[/b]'^H|'Yd8L |
)_fd$y5g C\A(R.M l
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_18203061109138751397552.jpg[/img] u;`$O1a~)Q1_
|1m |dfn H
黑芝麻250克捣碎，加粳米熬粥食用；u'T/iqxC
4V+[ K\&\z _e
[b] 蒲公英黑豆糖[/b]
"a'e*d`7K@r U
_LK4k/c@Os [
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/11/xinsrc_1520306110913250619743.jpg[/img]R.v6E;P+hY
W]
|U @V1E
p3Y{
将蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。
在线客服(1)