inheart01 2009-3-10 13:29
最开胃的鸡翅——橙香沙司鸡翅
[img]C:\Users\Chage\Pictures\49183b73h649adac7e16b.jpg[/img][color=sandybrown][font=宋体][size=14px]橙香沙司鸡翅[/size][/font][/color]&w$JT[7Q`
Pr
[color=sandybrown] [/color]
1}5R^
I,|&~W:o}^'A
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]主料:鸡翅[/size][/font][/color]
{&i9R
yj
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]配料:葱姜[/size][/font][/color]
j"PJ2I H(CT%h(}aR
[color=sandybrown][font=宋体][size=14px]调料:浓缩橙汁、番茄沙司、盐、白糖[/size][/font][/color]nyjux|0CY"xu
[font=宋体][color=#f4a460][/color][/font]
inheart01 2009-3-10 13:30
继续做法
制作:
|P4N%\*^/u;Fai/M-D
}-ZY
`T^7`U!c/s
1)鸡翅焯水,洗干净。R)u.dpTO8z#d
-s3P@S-r6W%L
2)锅中先炒香葱姜,再放入番茄沙司炒出香味。加入清水,加入浓缩橙汁、盐和白糖,调制均匀。再放入鸡翅,烧开后转小火来焖制入味。
:q]QQ|
~\0d!w)f4lx+ElL'M
3)等到鸡翅软烂入味的时候,用大火来收汁,让汤汁稠浓明亮。,G+F4T0I
gD
/M7b+Tdihwq)HS
ipnu R-PBR)J
-q6O/Tg!D3]
菜肴特点:酸甜软烂,汁浓味美。