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三丝牛肝菌

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!tOA'`4Q1]:P5L 原料：牛肝菌 150克  红椒一个  荷兰豆100克   盐1/2茶匙（3克）
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DY(|~-}hU9g'bZ       鸡精少许  香油少许"JSc8zl ~
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做法：Ck&w2c3W*b5FEbL
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1）将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。
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2）将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。
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]]*v(I+rO 3）把牛肝菌丝，荷兰豆丝和红椒丝放在碗里，加盐、鸡精和香油搅拌均匀。`8Gv+yiKyRz5P5q"_x9e
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超级罗嗦：
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**在第（2）步骤中，不要怕麻烦，尽量把三种丝丝分开烫，因为每样东西断生所需要的时间不同。;S4IatB"Lv
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**牛杆菌，香菇，花菇等等，都可以按照这个方法做成爽口小凉菜哈。
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将牛肝菌用温水泡发后洗净，切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。lm%q x,e f6a
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将牛肝菌丝，荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出，用净水浸凉，沥干水份。 l9\'Y5m9L!Z

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