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hansebin 2006-9-13 17:24

干烧牛肉片

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2T}i o6gi_z'd 图  片:
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·配  料:
~4U3GT%H4cqu 牛肉,芹菜,姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖hvz t7m0Bk(r

Qax]&^K.o P-C_ 6~+L)A b'M@9V?l'_
·操  作:
Z JE3_`)C:L@J ①将牛肉切成薄片;  )EO5k/awr C,Nb&@
②上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可
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营养价值: 牛肉 - 牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 [/size]
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