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榛蘑炒西芹

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·图　　片：{$U8@2]9qM
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1Y c:L{~3wU:Q 配　　料:
5u.XsC)zv 榛蘑、西芹 *a!v;X8k IF p

2Q`A;v\A 辅料：红柿子椒 V1f@"oJ

.T^'{%Tyc6l 调料：葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉[color=#ffffff](HaoChi123.com)[/color]k9n3~9a
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[ 操　　作:
d3j4\8un}U 1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。  `/PrtE
2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可
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营养价值:
G:CWa.v?z 蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高8]
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芹菜 - 芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，[/size]