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火腿蛋饼卷

蛋饼中加入火腿和黄瓜,既搭配了营养又平衡了口感,

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8Z&g e-?)}Q} N}5Os 再喝上一杯果汁,这样的早餐特别清爽~~~~NeAg@%X
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g!@ nOw\M 用料:面粉100G,干淀粉50G,鸡蛋2枚,火腿,黄瓜,香葱少许%Gv Y1Us9eBE

7J,{5v?'s{ 做法:2TI`DUY8~
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1面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊2r+s$_;KF)YaG
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黄瓜和火腿切细丝,鸡蛋打散调入盐和香葱搅拌均匀$cXJ)K"G$K
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H/vk}{5y |/TM"Y(v` 2中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,
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煎至八成熟,待饼皮四周变得透明时,再舀一大匙打好的蛋液倒在饼皮上,转动平底锅,使蛋液均匀地覆盖住饼皮煎至表层蛋液凝固时,用铲子托住饼底取出
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@8^,?]n 3在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状,吃时再切成小段就好.
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　　面粉和干淀粉混合,加入100ML冷开水和10ML油及少许盐,拌和均匀成稀面糊
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|1`!^$y+C| 　　中小火加热平底锅,抹少许油,舀一大匙稀面糊放入锅中,转动平底锅,使面糊均匀地覆盖住锅底 u n+F0J5Mt/tUB
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　　在煎好的蛋饼上码入黄瓜丝和火腿丝,制成卷状
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第 10 幅上传的图片

不错不错,一看就流口水了.有肯德鸡的味道