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鸡丝炒饭

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1碗 冷饭
Bo4st!l|+@*pj$M 150克 鸡丝 zF-cxJZ\*^F
50克 红萝卜
J;X(EB+F6i!BZ C 1个 鸡蛋（喜欢的话可以添加） \SEX)[ObO
2支 青葱
,jp,BQHp 1/2小勺 盐
r0D|H(Ex 适量菜油
'dXj$^u#K%[6Y 鸡肉腌料： y:X$\D ?
1小勺 玉米淀粉 #Q*h,Q3OpL
1/2个 蛋白

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9p+Be}.o7QiXh6YA 1. 鸡丝以玉米淀粉及蛋白拌腌20分钟。
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TlB:l~ e/q 2. 青葱切花，红萝卜切小丁，用筷子将鸡蛋打散，加入一小撮盐调味备用。 0l1Z/C [1Y_J+W

&YE1yf.\4v1o 3. 锅入适量油烧热，鸡丝略过油随即捞起沥干。入蛋液拌炒成散块起锅备用。 np:^\|t)uEA0f5W
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4. 锅入少许油烧热，下白饭中火块炒至米粒分开成松散状，入红萝卜丁、鸡丝、炒蛋、盐及葱花续拌炒即
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NB @_vn#w3O 可。
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