haoren8302 2009-3-1 12:17
招牌香酥鸭
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用料:X:Q4O iJ8U ?G
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鸭腿、盐焗鸡粉、老抽、蜂蜜、油。/M%eh)z|B
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做法:
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1: 鸭腿清洗干净用厨房纸巾抹干,按照使用说明,将鸭腿里外都均匀的抹上盐焗鸡粉,放置冰箱腌制过夜;
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2: 锅里烧水,水开后,将腌制好的鸭腿放入隔水蒸15-20分钟,关火焖10分钟(肉多、鸭老适当延长蒸制时间);P7}]:^ _&j