查看完整版本: 蚝油鲜菇

蚝油鲜菇

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_04/060404004026961.jpg[/img]I8y+}-?v-q%Nf%u#{

/L3p.Pv+`dL:fP        色香味： 此菜味道鲜美。
A,~:n$V*M*O3_e |1@O+^!o5l2u
　　主料：鲜菇1250克，蚝油0.5汤匙N;A.d3k kE
iMLd&_
　　辅料： 酱油3茶匙，料酒、湿淀粉、精盐各3茶匙，味精1)、5茶匙，清汤半杯，胡椒粉1茶匙。
"SfaS
Kp&P .T3Tu(rp/ps|
　　制作： K.AIul8pC`7A*]x

pW~8C[ `:I 　　1)、将鲜菇洗净，捞出控净水；v"t&I
{LFT

R'I2O,D'y Z p Y1F 　　2)、锅放植物油0.5汤匙烧三成热下入鲜菇、料酒、蚝油、清汤，烧片刻，放入精盐，酱油，味精调好口味，用湿淀粉勾芡，撒上胡椒粉出锅即可。

好啊！简单的美味哦！谢谢楼主！