查看完整版本: 做好喝的草莓酒（图解）

做好喝的草莓酒（图解）

[b]做好喝的草莓酒（图解）
G(|J5[9F O"tO] [/b]草莓500g、柠檬（黄色的lemon）1个、冰糖100g、白酒0.9~1公升。 {w"zy.OpobY
泡好后，置于阴凉处3周，把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。
c1M1Q0TweUXn q 因为在3周左右，水果的味道基本萃取完，不需要了；而且继续下去草莓变稀酒色会混浊，影响观感。
D#j0g|%cmaFB/] [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_352040215155473323371151.jpg[/img]1z~l\ Tq/x*YQ2@A
摘去叶蒂，洗净草莓，不要弄伤了。用纸巾擦干。
r5x,Ww X \$g:G 要用高度酒才能萃取出草莓的色和香，推荐高粱酒，最好是瑞典的青柠味伏特加。O t3^.N&bQks%i j
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_36204021515546340627153.jpg[/img]
2YZ9KB)Ej 再用酒洗去残留的水分和消消毒。#\c:Jhyx)U
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_372040215155408427983154.jpg[/img]aSdS0a r`
要加冰糖，我用的是不太甜的单晶冰糖。
8\joa"k [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_372040215155451519029155.jpg[/img]
ND} RK7C'[l1B|%a6y 加上半只切开的柠檬，酒就会很香。
`)d#m)B:?6wJ [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_382040215155400616354156.jpg[/img]
,MLJ*E:s 泡制的样子，顺便看看糖放多少。b0d^zz;n/`
[img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_382040215155442618699157.jpg[/img]
X2U@8e/G'Qv/w? 诱人的草莓。
._H"H?7Z [img]http://news3.xinhuanet.com/food/2005-04/15/xinsrc_38204021515548570274158.jpg[/img]
K3]&ZQt.q(N 泡了大概10粒草莓+半只柠檬+7两左右的酒+2两冰糖，没来得及照成品，就喝光了~
7@j_kB.BQ(q [img]http://bbs.btbbt.com/images/smilies/smile.gif[/img]

简单易学;s/Kx\MmN5Bx
好学好做 不过要是放半只柠檬的话可能有点酸酸的吧..

开了眼界了。这样也可以做啊。我会了啊。不错哦。