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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]wd Gp p!nP}
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:~3KT8b.r [size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]}hUj#{P$[1R,U
[b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]'bPZ l
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[size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻C*^/S;SM$EN7|
熟麵絲　300giJ?-g8DD;T{W
生鮮桔子　5小粒n/Bh:^*zV#ZS
桔子醬　2大匙
Qi/\[OQ-mn[U/f 黃卷鬚　20g
7jf4_vYY#iy x 沙拉醬　3大匙a)@M\.`]X
椰絲　1匙
\;H#o'A E Y5Vg 蛋白　1粒
,vS{` O] xZ 玉米粉　2大匙
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ubr/p,CP.n2K(d [/b][/size][/color]
W p _)E`n\]3V^ [size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]$Z)Kq]y
[size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。8h5m t{s1{:y3C
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
h9V.{4oN$FA C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。 Zu*Z}?7m#L[9F
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。xQC;R+?x
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看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。