查看完整版本: 叉烧烤鸡腿的做法

叉烧烤鸡腿的做法

　　原料：y_LK8Nb8Z}

8TV)Q2`#R a%?$\[2i 　　鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。
$qDv5?Ikw
V -n7s^%q&_%w y0EO
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010381697.jpg[/img]V*Zc5Gb1Ix

Js&y]l!}U 　　步骤：(K`s+]4kNO7f"up

C!gN%Z"e`0y 　　1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。-~_!A%P[v q3V
5K"wh*w}7T;V
　　2、土豆去皮，切片。
n*}taXc"n
m:R ,LtS!hSZ
hR}e
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010385670.jpg[/img]{f5B+d:H$vvl Ir

&GA?-Jy&k }8ol4D 　　3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。2U\)I!SP@
D-XJGAM%K7mVX
　　4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道  ）放在土豆上面，放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟。)@;I~^vgG

{'Z(_ Ag![M.V 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010391910.jpg[/img]%@3w(xQ*F_2V

w6NKU:X b { 　　当时为了加快烤制速度，我不得不在鸡腿表面拉上几刀，下手太重了，面目全非了。m/vC.Aq&Tx7X!tm

5O;\y\@3zk#e 　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010395204.jpg[/img]
s9M5aQ-Yy4M qI8D T^QL)U%VJk7J
　　抱歉，把您弄破相了，不过就您这长相，破相等于整容了。
5|\#\yZ ,pXXik
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010400666.jpg[/img]
8}\r GN$g9R 5`h0``h
　　底下铺的土豆片吸收了鸡腿流出来的油，滋滋。
)Z`*Ju\cn h`4ek p
　　[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008123010402551.jpg[/img]

哇塞 看的我都直流口水阿 真的好棒阿0\@K/Mn^G N
哈哈  谢谢

绝对的美味，可惜没有烤箱，只能看着解馋了

是啊我也没烤箱，只能支持下楼主了，看着就知道一定好吃

菜看起来很漂亮，看的我都直流口水，味道应该不错，，改日试试，最关键的是对身体有大益

看上去颜色不错，但是是不是用牙签的时候太过用力了，烤出来皮都裂了哦，(*^__^*) 嘻嘻……

春节单位发了一些鸡腿正愁怎么吃呢？楼主真是雪中送炭呀！周末的时候就按你的方法，我做给家人品尝一下！

看上去还真像那么回事，可是家里没烤箱啊，有替代方案吗，这个可以学着做做