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柿椒炒肉粒胡萝卜

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主料：柿子椒 &@2Ou&|qd/| J ^-J
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　　辅料：五花肉、胡萝卜、豌豆、葱、姜、蒜 "~iOt1Ud%J
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　　调料：盐、高汤精、白糖、酱油、醋、水淀粉、干辣椒 7gk{
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wJ5V5@'l3Q 　　烹制方法：
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　　1、将柿子椒、胡萝卜、五花肉分别切成丁，五花肉中加入盐、酱油、料酒
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N1oP,iJyb9pz 　　水淀粉腌制片刻备用；
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aC ieS5u 　　2、取一小碗，将盐、酱油、糖、醋、水淀粉、高汤精调成汁； !S5v,zW,A9F

&P/m8m`-lA8TV!T 　　3、坐锅点火倒油，下干辣椒炸香，放入五花肉、葱姜蒜、柿子椒、胡萝卜煸炒，倒入调好的汁与豌豆大火翻炒出锅即可。 `K}3E6D7i7gi3bXo
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　　特点：健康多味，补充多种营养。

有点象宫爆鸡丁的意思！

的确有点象宫爆鸡丁的意思，再放点花生米，肯定就是拉，呵呵！