panguan3366 2008-12-21 15:30
燕窩小白鼠
精致可爱的燕窩小白鼠
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先秀一下成品!:Y1K"S;u5i"n(V
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材料:泰國燕窩.糯米粉.黑芝麻.椰絲.瓜子仁.
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燕窩用清水泡發w*@7FP9E"J
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燕窩泡發後,細心把燕子羽毛清理乾淨._ umNxrck
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焞時加放紅參,紅棗.6zri"r'^m.Qmj"A{
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鍋里水開後,把清理乾淨的燕窩.紅參,紅棗放進焞盅注入開水.7W ee]p(UB.TW
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注入開水後用可加熱的保鮮紙封蓋,再加上蓋焞2小時.冰糖用清水煮容,因個人喜嗜的甜度加入燕窩.W7bg{&I#}U
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糯米粉250克,水150克一起和勻4bs5bf#N'\